2016 -  Par Jean Pierre LESAGE & Paola JOFRIN

L'Houblonniere

Devant la disparition croissante des exploitations productrices de Houblon en Flandre, nous avons réalisé une houblonnière conservatoire, sur un terrain de 900 m² environ,  situé en façade avant du verger de collection.

Les plants sont en provenance de POPERINGE, garantissant une provenance locale. Quatre vingt plants y sont implantés dans un premier temps. 20 poteaux bois de 10 m de hauteur environ, ont été nécessaires à leur élévation.

Cet aménagement pourrait s’inscrire dans le programme « des Routes de la bière »  qui a été instauré en 2015 ;  ajoutant un plus au caractère touristique du site.

L'Houblonnière portant le nom de Ronny COUTTEURE, artiste de cinéma franco-belge bien connu, qui nous a quitté trop tôt a été inaugurée en 2015 en présence de  Diane COUTTEURE, sa veuve.

Il était Défenseur des identités régionales et fondateur de l'institut de Biérologie (comme il aimait le dire ses plus grandes passions, étaient la Bière, et les Belges histoires..).